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MenSA - Culture e piaceri della tavola - n° 11-12 - nov/dic 2006
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MenSA - Culture e piaceri della tavola
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| Direttore Responsabile: |
Giancarlo Roversi |
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| Vicedirettore: |
Rino Pensato |
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| Direttore editoriale: |
Guido Pensato |
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| Coordinamento redazionale: |
Peppe Ricci |
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Hanno collaborato
a questo numero: |
Alberto Salarelli,
Andrea Zanfi ,
Arcangelo Carrera,
Attilio Scotti,
Barbara Valla,
Carlo Riva Sergoni,
Cesare Spagna,
Francesca Cavalca,
Gastrophilus,
Irene Chiari,
Marco Finelli,
Margherita Calderoni,
Maria Elisa Di Pietro,
Maristella Di Martino,
Massimo Gatta,
Michele Simoni,
Nando Calaciura,
Nicolosia Scappi,
Orazio Latini,
Paolo Puddu,
Piero Valdiserra,
Valeria Piccinini
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| Web editor: |
Se.bit |
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MenSA - via Piemonte, 1 - 40139 Bologna -
info@mensamagazine.it
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Registrazione n° 7385 del 5 dic 2003 del Tribunale di Bologna
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